
La société suédoise Millow commande la première usine au monde de production de protéines à base d’avoine et de mycélium ...
GÖTEBORG, Suède, 28 mai 2025 (GLOBE NEWSWIRE) -- Millow, l’entreprise de technologie alimentaire basée à Göteborg qui transforme l’avoine nordique et le mycélium en protéines similaires à celles du bœuf, a mis en service sa première usine à grande échelle …